Kā olbaltumvielas un šķiedrvielas spēcina imunitāti?
Autors: Pexels.com
Stipra imunitāte nav tikai ziemas sezonas jautājums – tā ir organisma spēja katru dienu aizsargāties pret vīrusiem, baktērijām, stresu un nogurumu. Biežas saaukstēšanās, pastāvīgs enerģijas trūkums vai lēna atveseļošanās bieži liecina, ka organismam pietrūkst svarīgu uzturvielu.
Uztura speciālisti vienbalsīgi uzsver: imunitātes pamats nav viens “brīnumvitamīns” vai tablete, bet gan regulārs, pilnvērtīgs un sabalansēts uzturs.
Īpaši nozīmīgas imunitātes uzturēšanā ir olbaltumvielas, šķiedrvielas un prebiotikas – vielas, kas nodrošina imūno šūnu veidošanos, zarnu mikrofloras līdzsvaru un iekaisuma procesu kontroli.
Zarnu veselības nozīme imunitātē
Imūnsistēmas darbība ir cieši saistīta ar gremošanas sistēmu un zarnu mikrofloru. Ap 70–80 % imūnsistēmas atrodas tieši gremošanas traktā. Zarnās dzīvo triljoniem mikroorganismu – tā sauktais mikrobioms –, kas palīdz organismam atpazīt kaitīgos mikrobus, regulē iekaisuma procesus un ietekmē vispārējo veselības stāvokli.
Ja zarnu mikroflora ir līdzsvarā, imūnsistēma spēj efektīvāk reaģēt uz infekcijām un ārējiem draudiem. Savukārt nepilnvērtīgs uzturs, stress, antibiotiku lietošana un mazkustīgs dzīvesveids var šo līdzsvaru izjaukt. Tāpēc uzturs, kas atbalsta gremošanas sistēmu un labvēlīgo baktēriju darbību, ir svarīgs faktors organisma aizsargspēju uzturēšanā.
Olbaltumvielas – imūnsistēmas būvmateriāls
Olbaltumvielas ir nepieciešamas visu šūnu, tostarp imūno šūnu, veidošanai. No tām rodas antivielas, fermenti un citas molekulas, kas cīnās ar infekcijām.
Pietiekams olbaltumvielu daudzums palīdz:
- veidot un aktivizēt imūnās šūnas,
- ražot antivielas,
- ātrāk atjaunot audus pēc slimības vai slodzes,
- saglabāt muskuļu masu un fizisko spēku,
- nodrošināt ilgstošu sāta sajūtu un stabilu enerģiju.
Saskaņā ar Latvijas Veselības ministrijas ieteikumiem veselam pieaugušajam dienā nepieciešams 0,8–1,0 g olbaltumvielu uz vienu ķermeņa masas kilogramu (aktīviem cilvēkiem pat 1,2–2 g/kg). Piemēram, 70 kg smagam cilvēkam – vismaz 56–70 g dienā.
Labākie olbaltumvielu produkti:
- liesa gaļa,
- zivis,
- olas,
- piena produkti,
- pākšaugi,
- rieksti un sēklas.
Ja uzturā to trūkst (piemēram, aizņemtā dienas ritmā vai veģetārā uzturā), var palīdzēt kvalitatīvi olbaltumvielu avoti, piemēram, Preimmu OBVProt olbaltumvielu komplekss, kas bagātīgā daudzumā satur olbaltumvielas (73,65g olbaltumvielu/100g produkta) un šķiedrvielas (15,01g šķiedrvielu/100g produkta).
Autors: Pexels.com
Šķiedrvielas – veselīgai gremošanai un zarnu mikroflorai
Šķiedrvielas veicina regulāru zarnu darbību un baro labvēlīgās baktērijas, kā arī mazina hronisku iekaisumu.
Šķiedrvielām bagāts uzturs:
- uzlabo gremošanu,
- stabilizē cukura līmeni asinīs,
- veicina sāta sajūtu un svara kontroli,
- samazina iekaisuma procesus,
- atbalsta imūnsistēmu.
Ieteikumi: vismaz 25 g šķiedrvielu dienā sievietēm un 35 g šķiedrvielu vīriešiem. Diemžēl daudzi uzņem ievērojami mazāk, jo uzturā dominē pārstrādāti produkti.
Galvenie šķiedrvielu avoti:
- pilngraudu produkti,
- dārzeņi,
- augļi,
- pākšaugi,
- sēklas un rieksti.
Prebiotikas – labo baktēriju “degviela”
Prebiotikas ir šķiedrvielu veids, kas kalpo kā barība labvēlīgajām zarnu baktērijām (piemēram, Bifidobacterium un Lactobacillus). Prebiotiku uzņemšana veicina slikto baktēriju iznīkšanu. Rezultātā stiprinās imūnsistēma, uzlabojas mentālā veselība, smadzeņu darbība un notiek labāka minerālvielu absorcija.
Produkti, kas satur prebiotikas:
- cigoriņu saknes,
- topinambūri,
- ķiploki un sīpoli,
- sparģeļi,
- banāni,
- pilngraudu produkti.
Efektīvai iedarbībai nepieciešamas 5–10 g prebiotiku dienā, ko no pārtikas ne vienmēr izdodas uzņemt pietiekami. Šādos gadījumos noder uztura bagātinātājs Preimmu Biotic Prebiotika ar galakto-oligosaharīdiem (GOS).
Ko darīt ikdienā, lai stiprinātu imunitāti?
Veselība veidojas no maziem, bet regulāriem ieradumiem. Sāciet ar šiem:
- katru dienu uzņemiet pietiekami olbaltumvielu (vismaz 0,8–1 g/kg ķermeņa masas);
- ēdiet daudz dārzeņu, augļu un pilngraudu produktu (mērķis – vismaz 400–500 g dārzeņu/ augļu dienā);
- nodrošiniet savā uzturā 25–35 g šķiedrvielu;
- rūpējieties par zarnu mikrofloru ar prebiotiku bagātiem produktiem;
- dzeriet 1,5–2 litrus ūdens;
- ievērojiet pietiekama miega apmēru (7–9 stundas) un fiziskās aktivitātes.
Ja uzturs nav ideāls (piemēram, intensīva slodze, stress vai ierobežotas ēdienreizes), kvalitatīvi uztura bagātinātāji var palīdzēt aizpildīt trūkumus, bet tie neaizstāj sabalansētu ēdienkarti.
Preimmu – ikdienas atbalsts mikrobiomam, imunitātei un labsajūtai
Preimmu ir Latvijas zīmols, ko radījuši vietējie speciālisti, apvienojot zinātniski pamatotu pieeju uzturam ar mūsdienu cilvēka vajadzībām, īpašu uzmanību pievēršot zarnu veselībai, imunitātei un kopējai dzīves kvalitātei. Produkti ir veidoti kā ikdienas atbalsts stipram, enerģiskam un aktīvam cilvēkam, palīdzot uzturēt labvēlīgo zarnu mikrofloru un organisma dabiskās aizsargspējas.
Autors: Publicitātes foto
Rūpējieties par imunitāti jau šodien – pat nelielas, bet konsekventas izmaiņas uzturā var uzlabot pašsajūtu un palīdzēt slimot retāk. Preimmu risinājumu klāstā atradīsiet:
- OBVProt – olbaltumvielu un šķiedrvielu maisījumu muskuļu atjaunošanai un sāta sajūtai;
- Preimmu Biotic prebiotiku – ūdenī šķīstošo šķiedrvielu avotu veselīgai zarnu mikroflorai un gremošanas trakta komfortam;
- Preimmu® Mag D3K2Q10 – Magnija bisglicināta, D3 un K2 vitamīnu komplekss ar koenzīmu Q10. 30 kapsulas, veicina normālu imūnsistēmas darbību, palīdz uzturēt kaulu veselību un samazināt nogurumu un nespēku.
Plašāka informācija: PREIMMU
(Raksts sagatavots sadarbībā ar Preimmu – informācija balstīta uztura speciālistu ieteikumos un zinātniskos pētījumos)