Mikroviļņu krāsns piedāvā daudz vairāk nekā tikai ērtu veidu, kā ātri uzsildīt ēdienu, paverot jaunas iespējas ikdienas ēdiena pagatavošanā. No sasaldētas picas līdz gardiem desertiem un pat veselīgiem tvaicētiem dārzeņiem – iespēju ir daudz. 

https://220.lv/lv/tv-un-sadzives-tehnika/liela-sadzives-tehnika-virtuvei/mikrovilnu-krasnis 

Mijiedarbība ar pārtiku

Mikroviļņi silda pārtiku īpašā veidā. Tie mijiedarbojas ar ūdens molekulām, kas atrodas pārtikā. Šī procesa rezultātā molekulas kustas ātrāk, un tas rada siltumu. Šis princips ir pamatā tam, kā mikroviļņu krāsns silda ēdienu. Pateicoties šai metodei, ēdiens tiek sasildīts ātri un vienmērīgi. Tomēr, lai panāktu labāku rezultātu, ir svarīgi pareizi izvietot ēdienu krāsnī.

Rotējošais mehānisms

Rotējošais šķīvis ir būtisks elements vienmērīgai sasildīšanai. Tas nodrošina, ka mikroviļņi vienmērīgi apstrādā visu ēdienu. Bez šī mehānisma dažas ēdiena daļas var palikt aukstas vai nevienmērīgi sakarsētas.

Vienmērīga sasilšana ir īpaši svarīga, gatavojot lielus ēdienus. Tāpēc ieteicams izmantot rotējošo šķīvi, ja vēlaties garantēti vienmērīgu ēdiena sasilšanu.

Virzošais režģis

Virzošais režģis ir vēl viena nozīmīga mikroviļņu krāsns daļa. Tas palīdz mikroviļņiem vienmērīgi izplatīties krāsns iekšienē. Rezultātā ēdiens tiek sildīts no visiem leņķiem, nodrošinot labāku rezultātu. Bez šī režģa mikroviļņi var koncentrēties tikai uz noteiktām zonām. Tas nozīmē, ka dažas ēdiena daļas var netikt pienācīgi apsildītas.

Trauku nozīme

Izmantojot mikroviļņu krāsni, svarīga ir trauku izvēle. Mikroviļņiem draudzīgi trauki nodrošina, ka viļņi netiek atstaroti vai absorbēti nevajadzīgi. Tad tie var brīvi izplatīties un efektīvi sildīt ēdienu.

Nepareiza trauka izvēle var traucēt mikroviļņu izplatību. Tas var radīt situācijas, kad ēdiens tiek apdedzināts vai nevienmērīgi sakarsēts. Tāpēc vienmēr izvēlieties traukus, kas paredzēti lietošanai mikroviļņu krāsnīs. Šeit arī lasi vairāk par to, kā kopt mikroviļņu krāsnis.

Kompaktās krāsnis

Kompaktās mikroviļņu krāsnis ir ideālas mazām virtuvēm. To izmēri ļauj tās viegli ievietot jebkurā virtuves stūrī. Šīs krāsnis neaizņem daudz vietas, padarot telpu plašāku. Tas ir īpaši svarīgi, ja dzīvojat dzīvoklī vai mājā ar ierobežotu virtuves platību. Kompaktās krāsnis arī patērē mazāk enerģijas.

Integrējamās krāsnis

Integrējamie modeļi tiek uzstādīti virtuves mēbeļu iekšpusē, nodrošinot vienotu dizainu. Tie ir ideāli piemēroti modernam virtuves interjeram, kur katrs elements ir saskaņots pēc stila un krāsas.

Integrējamie modeļi var būt nedaudz dārgāki par brīvi stāvošiem, bet to estētiskā pievienotā vērtība un spēja ietaupīt vietu ir neatsverami ieguvumi. Šo modeli izvēlas cilvēki, kuriem svarīga ir virtuves vizuālā harmonija.

Specifiskas funkcijas

Dažas mikroviļņu krāsns piedāvā papildfunkcijas, piemēram, grilēšanu vai gatavošanu ar tvaiku. Šīs funkcijas paplašina mikroviļņu krāsns izmantošanu, ļaujot ne tikai uzsildīt ēdienu, bet arī pagatavot veselīgus ēdienus.

Grilēšanas funkcija piešķir ēdienam patīkamu garšas niansi un kraukšķīgu virskārtu, kamēr gatavošana ar tvaiku saglabā vitamīnus un minerālvielas. Šie papildinājumi padara mikroviļņu krāsni par universālu palīgu virtuvē.

Atkausēšana

Mikroviļņu krāsnis ļauj ātri atkausēt dažādus pārtikas produktus, saglabājot to svaigumu. Atkausēšanas funkcija ir īpaši noderīga, kad steidzami nepieciešams pagatavot ēdienu no saldētas gaļas vai zivs. Tās nodrošina vienmērīgu atkausēšanu, izvairoties no daļēji pagatavotas pārtikas problēmas. Lietotājiem vienkārši jāizvēlas pareizais svars un produkta veids.

Žāvēšana

Ar mikroviļņu krāsni var žāvēt augļus, garšaugus un pat ziedus mājas apstākļos. Šī metode ir ātra un efektīva, taču prasa uzmanību, lai nepāržāvētu produktus.

Augļu un garšaugu žāvēšana mikroviļņu krāsnī saglabā to aromātu un barības vielas. Lietotājiem jāpatur prātā, ka žāvēšanas laiks ir atkarīgs no produkta veida un daudzuma.

Sterilizācija

Mikroviļņu krāsns var tikt izmantota arī trauku un bērnu pudeļu sterilizācijai. Tas ir ātrs un efektīvs veids, kā nodrošināt higiēnu mazajiem bērniem. Sterilizējot traukus mikroviļņu krāsnī, tiek nogalinātas baktērijas un mikrobi, kas var būt kaitīgi veselībai. Šis process aizņem dažas minūtes un ir ērts risinājums.

Mikroviļņu krāsnis no 

Samsung – https://220.lv/lv/tv-un-sadzives-tehnika/liela-sadzives-tehnika-virtuvei/mikrovilnu-krasnis/f/samsung  

Electrolux – https://220.lv/lv/tv-un-sadzives-tehnika/liela-sadzives-tehnika-virtuvei/mikrovilnu-krasnis/f/electrolux 

Beko, Bosch, Whirlpool, Candy u.c. zīmoliem var atrast 220.lv sortimentā.