Sasniegumu atzīmēšana kopā ar draugiem, kolēģiem un ģimeni palīdz stiprināt savstarpējās sociālās saites un radīt neaizmirstamas atmiņas, bet profesionālas ievirzes svinīgajos pasākumos atvieglo tīklošanos, sniedzot ieguldījumu uzņēmējdarbības un karjeras attīstībā. Tādēļ banketu rīkošana vēl aizvien ir svarīga, taču to atmosfēra ir lielā mērā atkarīga no galda klājuma kvalitātes. Rūpīga plānošana un uzmanības pievēršana katrai detaļai palīdzēs radīt neaizmirstamus svētkus.

Kāds ir pirmais solis galda klājuma plānošanā?

Neatkarīgi no tā, vai galdu klāšana nozīmīgām svinībām vai korporatīviem pasākumiem tiks uzticēta profesionālam servisam vai tiks veikta pašu spēkiem, pirmais solis plānošanā ir formulēt pasākuma raksturu un tēmu. Pasākuma raksturs palīdzēs noteikt vēlamāko galda klājuma stilu un tēmai piemērotāko krāsu paleti, kurai būs jāatbilst visiem galdu klāšanā izmantotajiem elementiem.

Kādēļ plānošanā ir jāpievērš liela uzmanība telpas platībai?

It īpaši formāli banketi, kuros pie galdiņiem ir jāsasēdina liels viesu skaits, prasa plašas telpas, lai viesiem būtu ērti ne tikai piekļūt pie galdiņiem un sēdēt pie tiem, bet arī brīvi pārvietoties telpā. Tādēļ, plānojot galdiņu izvietojumu, ir jāpārliecinās, ka starp tiem ir pietiekami daudz vietas. 

Turklāt jāņem vērā tas, ka galdu forma un izmērs būtiski ietekmēs iespējamo viesu skaitu. Pasākumiem, kuriem nav pieejamas plašas telpas, bet tos apmeklēs liels viesu skaits, labāk izvēlēties funkcionālo bufetes stila galda klājumu.

Kādēļ galda klāšanu svinīgiem pasākumiem uzticēt profesionālam servisam?

Atbilstoši etiķetei ieturēts profesionāls galda klājums, individuāli risinājumi galda klājuma noformējumā palīdz radīt nepieciešamo eleganci un izsmalcinātību jebkurā pasākumā. 

Pilnīgu visu elementu saskaņotību bez iepriekšējas pieredzes ir ļoti grūti panākt, tādēļ piesaistīts profesionāls galdu klāšanas serviss var palīdzēt mazināt pasākuma organizēšanas stresu un ļaut koncentrēties uz citiem jautājumiem.

Beķereja “Franču maize” piedāvā ne tikai plašu svētku gardumu klāstu atpūtas brīžiem no ikdienas steigas, bet arī pilnu ēdināšanas un apkalpošanas servisu banketiem līdz pat 500 personām. Šī konditoreja Rīgā palīdzēs īstenot pat pārdrošākās tematisko toršu idejas, piešķirot izcilu svētku noskaņu jebkurām svinībām. Vairāk informācijas par “Franču maizes” piedāvājumiem varat uzzināt mājaslapā www.francumaize.lv.